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La CREPERIE LE TRISKELL à NOYAL CHATILLON SUR SEICHE continue de revisiter son terroir.
Samedi, 19 février, 2022
A la crêperie le TRISKELL à Noyal Châtillon sur Seiche nous continuons la découverte de nos produits du terroir avec une nouvelle recette autour de la galette;
LA GALETTE DE BROCELIANDE :
- une galette de blé noir bio,
- une compotèe d'oignons rouges des saveurs d'antan au chouchen,
- des pommes Goldrush carmelisées au miel de sarrasin (producteur Guillaume héry https://www.lesvilainscageots.fr/ à Bruz ),
- une crème au chouchen
- un duo de filet mignon fumé nature et au poivre de la ferme de la Lande à Médréac/alafermedelalande.com
Réservation au 02 99 05 10 22 ou letriskell35@aol.fr
