A la crêperie restaurant grill LE TRISKELL à Noyal Châtillon sur Seiche nous vous préparons une nouvelle galette :
des noix de saint jacques laquée a l'orange,
une crème de carotte bio cultivée chez Guillaume Héry à Bruz au poivre de timut
carottes rapées et zestes d'oranges caramélisés au jus d'orange
une galette de faine de sarasin bio.